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2018年9月

2018年

10月

18日

大倉山駅

工事中の大倉山駅ですがだいぶ出来てきました。

エルム通りのイメージでアースカラーでデザインされているそうです。

素敵な照明器具が付いて明るい雰囲気になりました。

今週末20日(土)21日(日)「秋のカフェを楽しむ2日間」

開催します。

前日の19日(金)は準備の為休業致します。

2018年

10月

17日

シラスを買いに夫は葉山の佐島に行きついでに?

釣りをして鯛を釣ってきました。

一番大きい鯛は大きすぎて焼けないので三枚におろして

刺身用にしました。

刺身は当日より次の日が美味しいです。

今週末20日(土)21日(日)「秋のカフェを楽しむ2日間」

開催します。

前日の19日(金)は準備の為休業致します。

2018年

10月

16日

湘南シラス

湘南シラス入りました。シラスピザで召し上がって下さい。

海の温度が高いせいか不漁だったシラス漁ですが少しずつ

獲れています。

獲れない時他のシラスで代用していましたが食べ比べると

やはり湘南シラスは美味しいです。

今週末20日(土)21日(日)「秋のカフェを楽しむ2日間」

開催します。

前日の19日(金)は準備の為休業致します。

2018年

10月

15日

DETENTE

10月のパン教室に参加してきました。

コーヒーパンドミ

 コーヒーが入ったシットリしたパンドミ

 挟むものによって食事パンとしても甘いパンとしても

 美味しいです。今日は栗ペーストを挟んでモンブラン風と

 カップに入れてティラミス風と楽しみました。

ノアカレンズ

 カレンズとくるみがたっぷり入ったハード系

 砂糖は入らないがオートリーズというやり方で甘みを出しました。

来週末20日(土)21日(日)「秋のカフェを楽しむ2日間」

開催します。

前日の19日(金)は準備の為休業致します。

2018年

10月

13日

ヒンメリ

フィンランドの民芸品のヒンメリは麦を糸で繋げて形にします。

紹介と作り方の解説が載っている本を購入しているので

興味のある方はご覧下さい。

来週末20日(土)21日(日)「秋のカフェを楽しむ2日間」

開催します。

前日の19日(金)は準備の為休業致します。

2018年

10月

12日

バジル

北海道小麦を天然酵母で発酵させてピザを作っています。

一番人気はバジルとマルゲリータのハーフ&ハーフです。

バジルソースが無くなったので作りました。

出来たソースは小分けして冷凍しています。

湘南シラスのピザは現在不漁で手に入りませんので

代わりに清水シラスを使っています。

湘南シラスが入荷しましたらブログでお知らせします。

2018年

10月

11日

ピオン

娘からプレゼントはピオンのケーキ

ピオンは大倉山に開店してから30年を記念して

今週日曜日に20%オフのイベントを開催します。

 

2018年

10月

10日

ピアスオーダー

母の形見の真珠のネックレスをnaomi`sさんに

皆が使えるように作り変えて頂きました。

娘用のピアスは普段使いも出来るものになりました。

2018年

10月

09日

アクセサリーワークショップ

naomi`sのビーズ刺繍のイヤリングorピアス

ワークショップ開催します。

11月2日(金)3日(土)

他のアクセサリーを希望される方ご相談に乗ります。

10月20日のROOFのイベントに参加されます。

2018年

10月

08日

ターフ

ミモザが枯れて切ってしまったので今までミモザを避けて

変形だったターフを大きく作り直しました。

これで雨でも入口が濡れにくくなりました。

2018年

10月

06日

葉山のこみち

ミュージアムショップで見つけた「葉山のこみち」

本を片手に秋の一日散策したい!

2018年

10月

05日

ピスカリア

葉山のイタリアン「ピスカリア」

小さいお店でリーズナブルでランチが食べられます。

前菜が6種も付いてどれも美味しいです。

2018年

10月

04日

アアルト展

神奈川県立近代美術館葉山で「アルヴァ・アアルトーもう一つの自然」

11月25日(日)まで開催中です。

フィンランドの建築家ですが家具で有名です。

建築の展示の他家具や照明・イッタラのガラス器の展示

海に面した部屋に家具や照明をレイアウトして体験できる

スペースがあり写真も撮れます。

2018年

10月

03日

秋のバラ

お客様から秋のバラと手作りの

イチジクのジャムを頂きました。

ピンクの八重 イレーヌ・ワッツ

ピンクの一重 スカボローフェア

白の八重 マーガレット・メリル

ほんのり甘い香を楽しみました。

2018年

10月

02日

フローベルグ

フローベルグさんが本の入れ替えをしに来て

くださいました。

いつもご夫婦で来てくださいますが

今回は夏に生まれたお子さんを連れて3人です。

フローベルグさんに会いにお客様も来て下さり

賑やかな本の入れ替えになりました。

 

2018年

10月

01日

台風

昨日の台風はここに暮らし始めて1番の強風でした。

2階の寝室は強風で揺れ怖くて眠れないので

1階の居間で3時頃まで風が弱くなるのを待ってから

やっと寝室で休みました。

台風に備えてうっそうと茂っていた楠木を

剪定しておいて良かった。

明日2日火曜日11時頃フローベルグさんが本の

入れ替えに来て下さいます。

本の事などお聞きしたい方はいらして下さい。