DETENTE　パン教室

ポテトパン

じゃがいもをマッシュして生地に入れたパンはしっとりモチモチで

チーズを乗せて焼いたパンと岩塩を乗せて焼いたパンの間に

先生手作りの豚肉のリエットを挟んで頂きました。

リンゴパン

水や牛乳の代わりにリンゴジュースでつくるリンゴパン

中にリンゴ煮を入れたパンと薄く伸ばし上にリンゴのスライスをのせ

バター・砂糖・シナモンを乗せ焼いたパン

大根と豆のスープはやさしく深い味わいでした。

先生とご一緒した生徒さん達と最後の晩餐は何が食べたいかで

盛り上がり楽しくおいしいひとときでした。