１月はお正月にちなんで和風の米粉ときなこのシフォンケーキでしたが

２月からはバナナのシフォンケーキにチョコレート掛けになります。

バナナを入れる事でしっとりしたケーキにバレンタインにちなんで

チョコレートを掛けます。