2016年

6月

20日

DETENTE6月

梅雨ですが今日も雨はなく蒸し暑い一日でした。

6月のレッスンは焼きカレーパンと赤ワイン漬けレーズンパン

ドライカレーを入れた生地にパン粉とオートミールを付けて焼いたカレーパンと

一つだけパン粉を付けた生地を油で揚げたカレーパンを作りました。

赤ワインに漬けたたっぷりのレーズンが入ったパンはそれだけで食べても十分おいしいですが今日はフレンチトーストで食べました。レーズンパンでもフレンチトーストでも

ない贅沢な味でした。

ヨーグルトとキュウリのスープ・トマトとチェリーとプラムのサラダ・新たまねぎとセロリ

とズッキーニのサラダ 

食欲がなくなるこれからにピッタリなメニューでした。